Sucre & Cie

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Motivation, réflexions & discussions pour les entrepreneurs sucrés qui veulent prendre des décisions éclairées pour leur entreprise.


55 - 10 trucs pour projeter une image professionnelle pour ton entreprise alimentaire
Jun 24 • 34 min
Qu’on soit une petite ou entreprise entreprise alimentaire (sucrée ou salée), on se doit d’avoir l’air professionnel pour que notre entreprise s’épanouisse. —— Fonds d’écran sucré gratuits : http://lesucreaufour.com/fond-decran-sucre/ —- Viens poursuivre…
54 - Comment réussir à vendre (et non donner) des gâteaux à sa famille (Invitée : Fany Nwamara de Cake Entrepreneur)
Jun 10 • 36 min
Sandra reçoit Fany Nwamara, une cake entrepreneur en France. Elles discutent, entre autre, de comment réussir à vendre les gâteaux à sa famille plutôt que de seulement leur donner pour ainsi faire prospérer ton entreprise. Il faut arrêter de penser que…
53 - 10 raisons pourquoi tu dois avoir un site web pour ton entreprise sucrée
May 27 • 14 min
Pourquoi devrais-tu avoir un site web pour ton entreprise sucrée alors que les réseaux sociaux existent et “font la job” ? Je te donne 10 bonnes raisons pourquoi qu’en 2020 (et même avant), tu dois faire cette étape. —— Pour prendre un rendez-vous gratuit…
52 - 3 choses à accomplir durant la crise de la COVID-19
May 13 • 29 min
L’épisode d’aujourd’hui est inspiré par une publication de Kim Grimard. La crise actuelle durera encore bien des semaines. Il est normal que les premiers temps, qu’on arrête, qu’on se questionne, qu’on se transforme… mais comment sortiras-tu de cette…
51 - La PCU pour relancer ton entreprise sucrée
Apr 29 • 17 min
Sandra, enseignante sucrée derrière Lesucreaufour.com, te parle de la Prestation Canadienne d’urgence et comment tu peux en tirer profit pour relancer ton entreprise sucrée. —— École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Outil de calculs de…
50 - Se virer sur un 10 cents ou prendre une pause?
Apr 15 • 13 min
Depuis 1 mois, nos vies ont changées. Nos entreprises aussi. Quelle décision as-tu pris? Et quelles actions? Commences-tu à penser au après-COVID? —— École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Outil de calculs de coûts de Maman Gato :…
49 - Comment diversifier tes sources de revenus?
Apr 1 • 23 min
Est-ce que tu n’as qu’un type de revenus pour ton entreprise sucrée? As-tu pensé à diversifier pour faire face à toutes sortes de situations? Pour l’outil gratuit ‘Fais ta place sur le web’ : https://agencegourmande.com/outil-gratuit/ —— École en ligne de…
48 - COVID-19 & ton entreprise sucrée
Mar 18 • 35 min
La planète arrête de tourner (ou presque). Toutes les entreprises sont affectées. Comment géreras-tu cela pour ton entreprise sucrée? —— École en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com Outil de calculs de coûts de Maman Gato :…
47- Qui peut utiliser les photos de tes gâteaux, tes biscuits, etc?
Mar 11 • 31 min
Est-ce flatteur ou profiteur si une entreprise utilise nos photos sur ses réseaux sociaux? Qu’en est-t-il si une entreprise veut utiliser nos photos sur son site web ou dans un catalogue? —— Outil gratuit pour les contrats de gâteaux :…
46- Contenu, micro-contenu et notre passage au micro de Marco Bernard
Feb 26 • 37 min
On te parle de comment créer ton contenu et pourquoi en faire du micro-contenu. On jase de Facebook, Instagram et TikTok. On revient sur notre passage au micro de Marco Bernard. Pour écouter l’épisode qui était en…
45 - Comment le calendrier Google peut t’aider
Feb 19 • 16 min
Véronique a essayé plein d’agendas papier mais elle n’a jamais trouvé LE parfait. Elle a compris pourquoi. Parce que elle a tellement de sphères différentes à gérer dans sa vie personnelle et professionnelle. C’est probablement le cas aussi pour toi. Dans…
44 - Copier ou s’inspirer, le sujet chaud du domaine ?
Feb 12 • 34 min
S’inspirer ou copier pour la création d’un gâteau. Quelle est la différence? —— Pour l’école en ligne de cake design : https://lesucreaufour.com —- Pour en apprendre plus sur l’utilisation d’Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans Outil gratuit pour…
43 - Quels outils pour gérer ta présence web?
Feb 5 • 33 min
Comment gagner du temps et être plus efficace dans sa gestion web? Pour tous les outils : https://agencegourmande.com/outil-gratuit/ Ainsi que Canva : https://www.canva.com/ —- Pour en apprendre plus sur l’utilisation d’Instagram :…
42 - Humaniser son entreprise
Jan 29 • 26 min
Comment tu présentes tes créations sucrées sont importants. Mais l’entrepreneur derrière est tout aussi important. —- Pour en apprendre plus sur l’utilisation d’Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans Outil gratuit pour les contrats de gâteaux :…
41 - Le bilan du Party de Noël sucré
Jan 22 • 48 min
Encore pleine de nos émotions de samedi, on revient sur l’événement et ce qu’on en tire. —- Pour en apprendre plus sur l’utilisation d’Instagram : http://bit.ly/formationIGartisans Outil gratuit pour les contrats de gâteaux :…
40 - Comment choisir son nom d’entreprise?
Jan 15 • 22 min
Choisir son nom d’entreprise.. c’est une question qui nous est revenue souvent dans les dernières semaines. Voici donc nos idées et suggestions pour trouver le nom qui fittera avec ton entreprise sucrée. —- Pour acheter ton billet pour le Party de Noël…
39 - Optimiser et rentabiliser son temps
Jan 8 • 24 min
Commence la nouvelle du bon pied en optimisant ton temps pour avoir une entreprise rentable. —- Pour te procurer l’outil de Maman Gato & Cie pour calculer tes coûts : http://bit.ly/calculateurcout Pour acheter ton billet pour le Party de Noël (qui aura…
38 - Comment avoir les bonnes bases web (Invitée : Annie Major de Sauvegardez-vous)
Dec 18, 2019 • 33 min
Véronique reçoit Annie Major de Sauvegardez-vous. Elles discutent des fondations pour avoir une bonne présence web et ce qu’ils ne faut pas négliger pour avoir une fondation technologique solide. Annie est également la mère en affaires de l’année du…
37 - La pression qu’on se met
Dec 11, 2019 • 31 min
Es-tu du genre à te mettre de la pression? De la pression pour performer? De la pression pour être parfaite? Sandra jase de la pression qu’elle s’est mise et des conséquences. —- Pour acheter ton billet pour le Party de Noël (qui aura lieu le 18 janvier…
36 - Sortir son entreprise de la maison ( Invitée : Myriam de Imaginacake)
Dec 4, 2019 • 40 min
Myriam, de Imaginacake, nous parle de la progression de son entreprise et d’une grosse nouveauté qui s’en vient. Pour la suivre : Facebook : https://www.facebook.com/Imaginacake/ Instagram : https://www.instagram.com/myriam_imaginacake/ Son blogue :…
35 - De hobbyiste à reconnaissance internationale (invitée : Karine Le Monnier)
Nov 27, 2019 • 24 min
Karine, de Le Monnier du Biscuit, nous parle de son parcours et comment elle a passé de hobbyiste à conférencière au prochain CookieCon en 2020. Un super épisode inspirant à écouter. Pour la suivre : Facebook : https://www.facebook.com/LeMonnierdubiscuit/…
34 - Pourquoi devrais-tu te célébrer?
Nov 20, 2019 • 30 min
Aujourd’hui on parle du Party de Noël des artisans sucrés et pourquoi tu ne devrais pas le manquer. Pour acheter ton billet pour le Party de Noël (qui aura lieu le 18 janvier 2020) : https://agencegourmande.com/produit/party-de-noel/ —- Pour en apprendre…
33 - Pâtisserie vs cake design ( Invitée : Annie Lavoie )
Nov 13, 2019 • 34 min
Sandra reçoit Annie Lavoie qui fait une redirection de carrière à 50 ans. Elle est présentement aux études à l’ITHQ. Elles jasent de la différence entre la pâtisserie et le cake design et ce qu’un peut amener à l’autre. —- Pour être mis au courant de la…
32 - L’impact de ton service à la clientèle
Nov 6, 2019 • 29 min
Es-tu à boutte de répondre aux questions? Comment traites-tu ton service après-vente? Perds-tu trop de temps dans la gestion de ton service à la clientèle? —- Pour être mis au courant de la vente des billets du party de Noël des artisans sucrés (qui aura…
31 - Développer des connexions humaines pour grandir en tant qu’entrepreneur
Oct 30, 2019 • 27 min
Véronique fait un épisode solo pour te jaser pourquoi il est important d’être en dehors de tes 4 murs pour grandir en tant qu’entrepreneur. Assumer ses ambitions et ne pas se sentir coupable de vouloir être soi-même un être à part entière. Pour être mis…
30 - Produits alimentaires vs non-toxiques + exclusivité (Invitée : Roxane de Roxy&Rich)
Oct 23, 2019 • 32 min
Sandra reçoit Roxane, co-fondatrice de Roxy&Rich qui est spécialisé en colorants alimentaires de grande qualité. Ils démystifient les produits alimentaires versus non-toxiques qui sont offerts dans l’industrie. Dévoilement d’un tout nouveau produit de…
29 - Redéfinir son entreprise sucrée et apprendre à déléguer (Invitée : Mélanie Matias)
Oct 16, 2019 • 20 min
As-tu déjà pensé déléguer des tâches que tu n’aimes pas dans ton entreprise? Mais tu ne sais pas trop quoi ni comment? Mélanie Matias de Maman Gato et Cie vient te jaser de comment elle redéfinie son entreprise (elle a fermé son pignon sur rue) et son…
28 - Comment se faire connaître quand on démarre son entreprise sucrée?
Oct 9, 2019 • 32 min
On aimerait dont avoir une recette magique pour se faire connaître. Sache qu’il n’y en a pas.. il n’y a pas de solutions miracles. Nous te donnons par contre des trucs pour te faire voir et connaître. Et si tu veux t’inscrire gratuitement dans le…
27 - Comment être publié dans un magazine? Invité : Marie-Michèle (Madame Dibou les gâteaux)
Oct 2, 2019 • 36 min
Sandra reçoit Marie-Michèle Dion-Bouchard de Madame Dibou les gâteaux. Elles discutent de publications dans les magazines et sur les blogues. Comment réussir à paraître dans des magazines? —— Pour suivre Marie-Michèle:…
26 - On fête les 6 mois du podcast + concours
Sep 25, 2019 • 30 min
Retour sur les 25 premiers épisodes du podcast. Concours du 25 septembre au 24 octobre 8h dans le groupe Facebook Sucre & Cie. —- Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit Outil gratuit pour les…
25 - Concours de gâteau, arnaque ou non?
Sep 18, 2019 • 31 min
Est-ce qu’on se fait avoir avec les concours de gâteaux ou ce sont des clickbaits? —- Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit Outil gratuit pour les contrats de gâteaux :…
24 - Domaine majoritairement féminin, collaboration ou compétition?
Sep 11, 2019 • 28 min
Le domaine sucrée est majoritairement féminin. En fait, on sait que les grands pâtissiers sont souvent des hommes mais ici on parle de la communauté sucrée des artisans sucrées. Celles qui font des gâteaux sur mesure, des biscuits, des cupcakes, des…
23 - Comment avoir un branding authentique (Invitée : Geneviève Hébert)
Sep 4, 2019 • 31 min
Connais-tu la différence entre un logo et un branding? Geneviève Hébert, experte en image de marque authentique, vient t’expliquer tout ça et te dire pourquoi le branding a une importance pour ton entreprise sucrée. Pour suivre Geneviève : Site web :…
22 - La gestion de ses photos
Aug 28, 2019 • 32 min
On te parle de tout ce qui entourage l’utilisation de photos pour ta business sucrée. —- Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit Outil gratuit pour les contrats de gâteaux :…
21 - La gestion du temps avec Christine Marcotte
Aug 21, 2019 • 32 min
Jongler avec ton horaire, tes contrats, les enfants, le conjoint, les amis etc. Comment y arriver sans perdre la tête? Christine Marcotte, présidente-fondatrice du Réseau des Mères en Affaires vient te jaser de conciliation vie/travail. Pour suivre…
20 - Comment se motiver et avoir une discipline
Aug 14, 2019 • 24 min
La motivation et la discipline, ça peut être vraiment difficile! Dans cette épisode on te donne nos trucs pour trouver une discipline et de rester motivée ! —- Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit :…
19 - Vivre de l’anxiété et être entrepreneur
Aug 7, 2019 • 30 min
Sandra te jase d’anxiété. De quelle manière elle la gère au quotidien et ce qu’elle fait lorsqu’elle vit des crises. —- Tu te sens surchargée? Télécharge cet outil gratuit : https://www.agencegourmande.com/outil-gratuit Outil gratuit pour les contrats de…
18 - Influenceur, créateur de contenu & marketing avec Caroline Savard (Wooloo)
Jul 31, 2019 • 35 min
Véronique reçoit Caroline Savard qui vient démêler créateur de contenu et influenceur. Elle vient t’expliquer en quoi la création de contenu est importante pour le succès de ton entreprise. Pour la rejoindre : Blogue : https://www.wooloo.ca Courriel :…
17 - La planification pour se libérer de la surcharge
Jul 24, 2019 • 27 min
On te jase de planification. La planification est sécurisante. Cela permet de se libérer l’esprit. Et ce n’est pas que de planifier ses publications sur les réseaux sociaux, c’est aussi de planifier sa vie et ses semaines. —- Tu te sens surchargée?…
16 - Prendre soin de soi pour réussir
Jul 17, 2019 • 19 min
Un épisode solo de Véronique aussi qui te parle de l’importance de prendre soin de soi et comment cela impacte tout dans ta vie, incluant ton entreprise. Pour en savoir plus sur l’événement du Temps des Fêtes : https://www.agencegourmande.com/party —-…
15 - Grosse business sucrée + famille, possible? (Avec Nancy Piché)
Jul 10, 2019 • 44 min
Nancy Piché a plusieurs volets à son entreprise. Elle créée des gâteaux sur mesure, tient pignon sur rue avec de la vente d’accessoires et elle donne en plus des cours! Comment elle s’y prend? Sandra a fait une entrevue avec elle pour que vous entendiez…
14 - Apprendre à décrocher
Jul 3, 2019 • 28 min
Apprendre à décrocher des réseaux sociaux. À décrocher de ses courriels. Décrocher de son entreprise. Es-tu capable? Essais-tu? On te parle de nos trucs qui fonctionne pour nous. Mais on t’avertie, on n’est pas du tout parfaite et il y a des journées…
13 - Les collaborations, bonnes ou mauvaises?
Jun 26, 2019 • 22 min
Sandra te parle de collaborations avec d’autres entreprises. Elle te parle d’une expérience négative mais aussi comment elle a réussit à refaire confiance. Est-ce que de réaliser des collaborations peut amener de bonnes choses pour le développement de ton…
12 - L’importance de trouver sa niche
Jun 19, 2019 • 32 min
Acceptes-tu tous les styles de contrat? As-tu tendance à t’éparpiller? On te parle de comment trouver ta niche et les avantages s’y rattachant. —- Viens poursuivre la conversion sur le groupe de Sucre & Cie :…
11 - La place du conjoint vs l’entreprise
Jun 12, 2019 • 42 min
Sandra fait une entrevue avec son conjoint pour voir son point de vue lorsque sa douce moitié est à son compte. Quels sont les points négatifs ou positifs d’avoir son entreprise? C’est un sujet qui rejoint bien plus que seulement les entrepreneurs sucrés.…
10 - Se sentir coupable d’avoir des ambitions
Jun 5, 2019 • 17 min
Quand on se part en business, on se sent souvent coupable. Pour toutes sortes de raison. Véronique te jase de son processus envers la culpabilité et de l’impact sur ses enfants. En 2e partie, elle fait une entrevue avec sa fille qui participe à La Grande…
09 - Quand prendre une formation et laquelle choisir?
May 29, 2019 • 38 min
Pour propulser son entreprise et arrêter de stagner, il faut parfois prendre des formations. Que ce soit pour apprendre des nouvelles techniques sucrées pour peaufiner son art ou encore des formations plus ‘business’ pour développer son entreprise et la…
08 - La réalité en France (avec Diane-Hélène)
May 22, 2019 • 34 min
Sandra reçoit Diane-Hélène, une artiste sucrée française. Elle t’explique le processus en France pour pouvoir vivre de ses créations sucrées. Quand on se compare on se console puisque les démarches sont plus complexes (et coûteuses) de ce côté de…
07 - Tu ne feras jamais 30 000$ (avec Marisol Michaud)
May 15, 2019 • 30 min
Véronique reçoit Marisol Michaud, coach PNL, pour te parler des blocages que tu peux te mettre et qui t’empêche d’avoir du succès dans ton entreprise. Pour en savoir plus sur Marisol et ses services: https://marisolmichaud.ca/ Instagram :…
06 - Quand mettre la hache dans ton entreprise
May 8, 2019 • 34 min
Chaque personne évolue dans sa vie. Une entreprise aussi. Parfois il faut prendre la décision d’arrêter certains services ou produits. Quand prendre un tel choix? Et même, quand totalement arrêter une entreprise? —- Liens mentionnés : Kim Grimard Groupe…
05 - Trouver le positif d’une situation négative avec Nathalie de Miss Gâteaux.
May 1, 2019 • 32 min
Véronique reçoit Nathalie Paré de Miss Gâteaux, une entreprise établie au Lac St-Jean depuis 7 ans. Elle te raconte son parcours et comment elle s’adapte avec son offre de produits. Un parcours inspirant et la réalité d’être en région. Pour poursuivre la…
04 - La ville refuse de te donner ton permis?
Apr 24, 2019 • 19 min
Aujourd’hui, Sandra reçoit Suzie de SueCré qui a fait des démarches pour faire bouger les choses dans sa ville. Obtenir le permis de sa ville peut être vu comme un blocage dans le développement d’une entreprise. Suzie partage son cheminement pour ainsi…
03 - Facebook ne t’appartient pas
Apr 17, 2019 • 34 min
Plusieurs petites entreprises se fient à Facebook et Instagram pour les contacts avec leurs clients. Arrête de mettre tous tes œufs dans le même panier. Le 13 mars dernier, ces plate-formes n’existaient plus pendant plusieurs heures. Plusieurs petites…
02 - Charger le bon prix
Apr 10, 2019 • 30 min
Calcules-tu vraiment tout ton temps? Es-tu rentable? On parle d’argent sans pudeur. Liens mentionnées: Cœur dans les gâteaux : http://bit.ly/2Yg496l Quantité de crème au beurre : http://bit.ly/2JHY2UW Pour tracker son temps : https://wheniwork.com/
01 - Apprendre à dire non
Apr 3, 2019 • 22 min
Il n’est pas toujours facile de dire non à un client ou à un projet. Aujourd’hui, on met nos culottes et on se fait passer en premier, pour notre bien-être mental et physique.
00 - Qui sommes-nous et pourquoi Sucre & Cie?
Mar 27, 2019 • 15 min
On vous présente notre nouveau podcast qui viendra aider les entrepreneurs sucrés, peu importe le niveau de développement des affaires. Nous voulons aider les entrepreneurs sucrés à prendre des décisions réfléchies. Nous voulons briser l’isolement que…